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LÉO BanBan

O que é CETOSE

13 posts in this topic

Alguem ai poderia me explicar o que é CETOSE numa liguagem mais caseira, sem entrar muito em estudos e tal.... Estou lendo alguns artigos sobre perda de gordura e sempre citam a tal da CETOSE no meio e fica dificil compreender o artigo não sabendo o que é CETOSE...

Alguem poderia me ajudar ?

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Achei esta matéria.....veja se resolve algo.

Abraço

Mauricio

www.socorpo.com.br

Conheça os alertas da dieta das proteínas

Artigos em revistas e jornais, depoimentos de quem já fez. A dieta sem carboidratos do Dr. Atkins já deu muito o que falar, e ela pode parecer o sonho de qualquer pessoa que deseja emagrecer. Afinal, quem recusaria uma dieta de emagrecimento que permite comer ovos, bacon, lingüiça, carnes de todos os tipos e, com um agravante: à vontade? Mas a conhecida "dieta da proteína" não é tão simples assim. Por isso, antes de adicioná-la à sua rotina, conheça os agravantes.

Dr. Atkins, o idealizador da dieta, é proprietário de um centro nos Estados Unidos onde utilizam a dieta com baixo teor de carboidratos para promover o emagrecimento.

Em seus vários livros ele dá orientação sobre as quatro fases da dieta, que se inicia com a chamada Dieta de Indução - uma dieta quase isenta em carboidratos (no máximo 20 gramas ao dia, o que significa inclusive a proibição de diversos legumes e frutas), que deve ser feita por um período de 14 dias.

O objetivo desta dieta é colocar o organismo em um estado chamado de "cetose". Mas o que é a cetose? É a eliminação de algumas substâncias pelo organismo, entre as quais as cetonas, provenientes do metabolismo das gorduras.

O que acontece é que estas substâncias são tóxicas para a célula, e sua presença pode ocasionar problemas como náuseas, enjôos, dor de cabeça.

A cetose acontece quando o organismo, sem carboidratos para usar como fonte energética, utiliza os depósitos de gordura para fazê-lo. Por isso essa dieta é conhecida como uma dieta "metabólica".

As demais fases, que recebem cada uma nomes diferenciados, terminam na fase de manutenção, na qual, através de testes de resistência, o paciente vai conhecendo o limite máximo de carboidratos que pode ingerir para não engordar (o que ele chama de nível de resistência metabólica).

Mas o que muitas pessoas não vêem é que, além de retirar carboidratos da dieta (frutas, alguns legumes, farinhas, açúcares, pães, cereais, etc.), o idealizador da dieta indica uma complementação alimentar.

E isso normalmente é feito através de complexos vitamínicos. Afinal, com uma dieta tão restritiva, o organismo passa a sofrer com a deficiência de diversas vitaminas e minerais. Essa deficiência pode até, em alguns casos, causar doenças, como a osteoporose.

Sendo assim, além de uma bateria de exames antes de iniciar a dieta, para seguir essa dieta é preciso fazer um controle diário do nível de cetose do organismo - o que é possível através de uma fita que faz essa medição na urina.

Os perigos da "dieta da proteína"

E, apesar de o médico afirmar que a dieta reduz os níveis de gordura no sangue, diversos estudos apontam para a condição contrária.

Ou seja, estes estudos têm mostrado que a dieta extremamente rica em gorduras animais eleva o nível de colesterol sanguíneo e pode, conseqüentemente, aumentar o risco de doenças cardíacas.

A dieta não é recomendada para pessoas com problemas renais, mulheres grávidas e diabéticos.

Por tudo isso, muito cuidado na hora de adotar uma dieta radical. Em primeiro lugar, procure a orientação de profissional especializado. Qualquer dieta sem o devido acompanhamento pode causar danos à sua saúde!

Fique atento, afinal, pode até ser importante emagrecer, mas é preciso manter a saúde em primeiro lugar. Sempre!

fonte http://br.news.yahoo.com/bemestar/010.html

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Ban ban!!quando vc fica um tempo em jejum ou sob rigoroso corte de alimentos uns 3 dias depois seu corpo entra em cetose, e entra numa fase de extrema perda de peso, normalmente vc chega a esse ponto quando se corta o carboidrato muito usada nas dietas cetogenicas!!..mais isso nao dura muito tempo, vc entra em cetose e começa a perder muito, ela pode ser quebrada com 1 simples pao e para entrar em cetose de novo começaria tudo de novo!!mais o ruim é que nosso corpo se defende!!por exemplo!!vc diminui a alimentação para emagrecer, depois de um tempo o corpo percebe esse falta e para sobreviver ele diminui seu metabolismo para ficar equivalente ao que vc aborve e quando vc começa a ingerir mais ele começa a absorver tudo e por isso o efeito sanfona!!valeu!!

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Complicando - o q ocorre é uma falta de OXALACETATO pra poder "juntar" com acetil-coA entrando no ciclo de Krebs pra produzir energia... esse oxalacetato está sendo muito degradado e não reposto qdo se precisa de energia em situações de jejum ou diabetes (qdo se está utilizando energia de gorduras - como nas dietas de proteína ou jejum prolongado)...

Só sei q o estado de "CETOSE" gera uma acidose metabólica, o q pode levar a sérios desequilíbrios ácido-base gerando alcalose respiratória, q pode cursar com coma e morte...

O OXALACETATO é produzido a partir de piruvato q vem do metabolismo dos CARBOHIDRATOS (q naum está sendo ingerido na dieta das proteínas).. daí pq melhora ingerindo açúcar... acho q tem algo a ver com aumento de insulina e redução de glucagon tb... + naum tenho certeza (fiz bioquímica no 1º período de medicina... tô no 6º agora cara!)

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Tipo... faltou glicose na célula (naum necessariamente no sangue, pq um diabético pode ter cetose ) por algum motivo qualquer, o organismo começa a fazer lipólize ( degradar gordura ) e a degradação disso libera corpos cetônicos na circulação, que fazem mal, levando a acidose metabólica e etc.. como a omimiga disse acima...

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isso, isso, isso, muito bom!!..:wacko:..é como falamos mais na dulvida digite cetose no google heheheehheeh...:wacko: falou

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Sou contra a dietas cetogênicas e contra reviver tópicos com mais de 5 anos.... :rolleyes:

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